Lò nướng Salamander – thiết bị hoàn hảo chế biến ra món nướng với hương vị thơm ngon, hấp dẫn không thể chối từ. Là 1 trong những sản phẩm quan trọng, được ưa chuộng trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn,… thậm chí là những gia đình bận rộn. Cùng tìm hiểu nhanh thiết bị này qua bài viết dưới đây nhé!
Lợi ích của lò nướng Salamander
Lò nướng Salamander là thiết bị được dùng để nướng các món ăn như thịt gà, thịt vịt, thịt bò, xúc xích cho đến pizza, bánh mì, đáp ứng mọi nhu cầu nướng thực phẩm từ kiểu Á sang kiểu Âu. Dưới đây là những lợi ích tuyệt vời của sản phẩm mang lại cho người dùng.
Nướng đồ ăn chín đều
Lò nướng Salamander nướng đồ ăn chín đều nhờ hệ thống ống gốm gia nhiệt nhanh, tỏa lượng nhiệt đều, thời gian nướng rút ngắn nhanh chóng.
Bên cạnh đó, mỗi họng tương ứng ống gốm gia nhiệt được trải đều theo kích thước của lò nướng, giúp các mặt của thực phẩm tiếp xúc với nhiệt, từ đó chúng chín đều hơn. Đảm bảo cho ra món ăn chất lượng, ngon, hấp dẫn.
Chế biến siêu nhanh
Khi nướng trên lò Salamander, thực phẩm được làm chín bằng hơi nóng sản sinh từ ống gốm. Công suất hoạt lớn cho khả năng chế biến nhanh chóng, rút ngắn thời gian nướng hiệu quả. Hơn nữa, nhờ quá trình quay nướng diễn ra sạch sẽ, thực phẩm giữ hương vị trọn vẹn.
Thêm vào đó, dưới vỉ nướng có khay hứng dầu mỡ của thực phẩm chảy xuống, đảm bảo vệ sinh tốt hơn.
Nướng đa dạng các loại thực phẩm
Lò nướng Salamander được dùng để nướng tất cả các loại thực phẩm từ thịt gà, thịt bò, hải sản, rau củ quả cho đến ngô, khoai tây, bánh,… thậm chí nướng được cả 1 số loại thực phẩm không cần phải rã đông.
Dễ sử dụng
Việc sử dụng lò khá đơn giản. Người dùng chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu cho vào lò, bật công tắc, chỉnh nhiệt độ phù hợp. Sau đó đợi thực phẩm chín và mang ra thưởng thức. Cách làm này nhanh chóng, bất cứ ai cũng có thể thực hiện được.
Dễ cọ rửa
Với kết cấu đơn giản và chất liệu inox sáng bóng có phủ thêm lớp chống chín nên việc vệ sinh cũng trở nên dễ hơn. Bạn chỉ cần lau khô bên ngoài và rửa sạch các linh phụ kiện đi kèm. Vậy là thiết bị đã sạch sẽ, bóng nhoáng cho lần hoạt động tiếp theo. Để gia tăng tuổi thọ, hãy cọ rửa sau mỗi lần dùng. Bạn yên tâm là công việc này chỉ trong chớp nhoáng 10 phút là xong.
Cùng với sự tiện lợi, nhanh chóng, lò Salamander ngày càng được sử dụng phổ biến và trở thành 1 phần không thể thiếu trong các quán ăn, nhà hàng, khách sạn ngày nay.
Kinh nghiệm chọn lò nướng Salamander tốt nhất
Thiết kế cấu tạo
Hiện nay, trên thị trường có 2 loại lò nướng Salamander điện và lò nướng Salamander gas. Mỗi thiết bị mang đến những trải nghiệm khác nhau cho người dùng. Tuy nhiên, để chọn loại lò có ưu thế hơn đó là lò gas.
Vì người dùng có thể mang đi dã ngoại, picnic mà không phải lo lắng về nguồn điện. Hơn nữa, lò nướng bằng gas có các núm vặn bật tắt, điều chỉnh gas đơn giản, giúp người dùng có thể điều chỉnh nhiệt độ phù hợp.
Khi mua lò nướng Salamander bạn nên kiểm tra các bộ phận đầy đủ như:
- Kiểm tra thành lò, vỉ nướng, khay nướng dầu mỡ: Nên chọn lò được làm chất liệu inox cao cấp, cách nhiệt tốt, dễ vệ sinh.
- Tay cầm điều chỉnh: Điều chỉnh khoảng cách giữa hệ thống làm nóng và vỉ nướng một cách dễ dàng.
- Núm nhiệt độ: Trực quan, dễ dùng giúp người sử dụng có thể tăng giảm nguồn nhiệt nướng dễ dàng.
Thời gian nướng nhanh
Tiếp theo bạn cần quan tâm đến thời gian nướng các loại thực phẩm: bò, gà, lợn,… Thời gian nướng nhanh hay chậm sẽ phụ thuộc vào gốm hồng ngoại kết hợp cùng các họng đốt. 2 bộ phận này cho hiệu suất nướng thịt nhanh, tiết kiệm từ 30-35% so với nướng trực tiếp.
Ngoài ra, thực phẩm nướng nhanh còn phụ thuộc vào các yếu tố khác như:
- Khoang nướng rộng rãi giúp người dùng nướng nhiều thực phẩm cùng 1 lúc. Từ đó, năng suất đạt hiệu quả cao.
- Chất liệu lò làm từ inox cao cấp, chống hoen gỉ, hoạt động bền bỉ, giữ nhiệt rất tốt.
Chất lượng nướng tốt
Ngoài thời gian nướng nhanh thì tiêu chí chọn Salamander tốt đó là chất lượng nướng cũng phải tốt. Điều này thể hiện ở các núm họng gas tách biệt được điều chỉnh bằng các núm vặn riêng biệt.
Ngoài ra, các họng có tấm hồng ngoại không tạo ra khói hay lửa, giúp cho thức ăn chín đều từ trong ra ngoài. Hương vị thơm ngon khó cưỡng.
Chức năng nướng tự động
Khi mua lò nướng Salamander bạn cần chú ý đến chức năng nướng tự động của lò. Các bộ phân được trang bị đầy đủ bao gồm: Núm cài đặt, kiểm soát nhiệt độ, đèn thông báo, hệ thống chiếu sáng bên trong lò. Tất cả quy trình nướng diễn ra hoàn toàn tự động.
Chế độ bảo hành hỗ trợ
Một điều hết sức lưu ý khi mua lò nướng Salamander đó là chú ý đến chế độ bảo hành của doanh nghiệp đó. Cụ thể, 1 doanh nghiệp uy tín có các chính sách chung: Chính sách bảo hành, chính sách bảo mật, chính sách mua – đổi – trả mang đến trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng.
Thường chính sách bảo hành có:
- 1 đổi 1 do lỗi từ nhà sản xuất.
- Xử lí các phát sinh trong vòng 48 giờ.
- Thời gian bảo hành là 12 tháng, có những sản phẩm thời gian bảo hành lên tới 6 năm.
Lựa chọn thương hiệu uy tín
Về thương hiệu, bạn hãy kiểm tra và chỉ chọn các đơn vị có:
- Có website, địa chỉ và sdt cụ thể rõ ràng.
- Có kho hàng và cửa hàng bán lẻ trên nhiều tỉnh thành.
Trường hợp các thông tin này mập mờ, địa chỉ không cố định thì rất có thể doanh nghiệp đó kém chất lượng.
Cập nhật bảng giá lò nướng Salamander chuẩn nhất
Tên lò nướng Salamander |
Giá thành |
Lò nướng Salamander 4 họng |
4.300.000 VNĐ |
Lò nướng Salamander 6 họng |
5.000.000 VNĐ |
Lò nướng Salamander 8 họng |
9.000.000 VNĐ |
Lò nướng Salamander 10 họng |
10.500.000 VNĐ |
Lò nướng Salamander 12 họng |
12.500.000 VNĐ |
Lò nướng Salamander điện 3000W |
Liên hệ |
Lò nướng Salamander điện 4000W |
Liên hệ |
Lưu ý: Giá được cập nhật liên tục, thay đổi tùy vào từng giai đoạn.
7 lò nướng Salamander được ưa chuộng nhất hiện nay
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều dòng lò nướng Salamander đa dạng cả về kích thước, công suất, trọng lượng. Dưới đây là 5 loại lò nướng Salamander được ưa chuộng nhất.
Lò nướng Salamander 4 họng
Là mẫu lò nướng giúp các mẹ có thể chế biến nhiều món ăn ngon, hấp dẫn cho cả gia đình. Lò cũng thích hợp thay thế cho bếp nướng than trong các quán bún chả nhỏ.
Salamander 4 họng có kích thước 620x440x610mm, công suất 4kw/24000BTU, trọng lượng khá nhẹ 31,6kg. Lò có 4 họng hoạt động độc lập tương đương với 4 nút vặn, có thể điều chỉnh nhiệt dễ dàng. Thời gian món ăn cho ra thơm ngon, hấp dẫn.
Lò nướng Salamander 6 họng
Đây được xem là thiết bị được rất nhiều khách hàng lựa chọn. Bởi sự tiện lợi, nhanh chóng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Lò có kích thước 880x440x610mm, hoạt động với công suất 42,000btu/hr, trọng lượng 47kg.
Chất liệu 100% inox, hoạt động bền bỉ có 6 họng đốt riêng biệt có thể nướng mọi loại thức ăn như thịt gà, thịt vịt, thịt lợn,… nhanh chóng. Quá trình nướng sạch sẽ, không có khói bụi mà thành phẩm cho ra thơm ngon, “nhức nách”.
Lò nướng Salamander 8 họng
Là dòng sản phẩm được dùng nhiều trong các nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, căng tin có quy mô vừa và nhỏ. Lò được sở hữu kích thước 1140x440x610mm, công suất 46860btu/h, trọng lượng 70kg đáp ứng nhu cầu nướng mọi loại thực phẩm liên tục.
Thêm vào đó, lò nướng Salamander 8 họng còn cho phép người dùng nướng lên tới 4 vỉ cùng lúc, thời gian nướng nhanh, khách hàng không phải chờ đợi quá lâu để thưởng thức món ăn.
Lò nướng Salamander 10 họng
Dòng lò nướng chất lượng tiếp theo đó là lò nướng Salamander 10 họng. Lò có kích thước khá lớn 1280x440x610mm, kết hợp cùng 10 họng gas cho năng suất mỗi mẻ là 5 vỉ chả.
Với sản lượng này, lò nướng 10 họng phù hợp sử dụng trong các cơ sở sản xuất chả nướng, quán cơm, nhà hàng, khách sạn lớn.
Lò nướng Salamander 12 họng
Dòng lò nướng Salamander 12 họng là thiết bị cho năng suất lớn nhất. Lò có kích thước 1280x440x600mm, công suất 1kw/1 họng, có 12 họng tất cả cho khả năng nướng các loại thực phẩm siêu tốc, liên tục với số lượng lớn. Mỗi mẻ lò có thể nướng 6 vỉ chả cùng 1 lúc, đáp ứng nhu cầu của các cơ sở làm chả chả quy mô lớn.
Hơn nữa, lò được làm toàn bộ bằng inox cao cấp, chống gỉ sét rất tốt, không bị han gỉ kể cả tiếp xúc với nhiệt độ cao.
Lò nướng Salamander điện 3000W
Bên cạnh các loại lò nướng Salamander bằng gas, lò nướng bằng điện cũng được nhiều khách hàng ưa chuộng sử dụng. Dòng máy này có kích thước 710x450x370mm, công suất hoạt động lên tới 3000W, chất liệu thép cao cấp, bền bỉ cho khả năng nướng nhanh chóng.
Bên cạnh đó, lò sử dụng 3 bộ phận hồng ngoại, giúp bếp nóng nhanh, cùng với đó là cảm ứng thông minh, khi lấy tấm để thực phẩm ra, lò sẽ ngừng hoạt động. Điều này giúp bạn tiết kiệm điện năng tối đa mà thức ăn thơm ngon.
Lò nướng Salamander điện 4000W
Mẫu lò nướng Salamander điện 4000W có cảm biến nhiệt đựợc điều chỉnh từ 50-300 độ C, kích thước khoang nướng rộng rãi 600 x 330 x 250mm, mức điện áp 220V, có thể nướng thoải mái các loại đổ ăn như gà, hải sản, sườn, thịt xiên, chả quạt,… nhanh chóng, phù hợp trong các quán ăn, nhà hàng lớn hay trong khách sạn.
Hướng dẫn cách sử dụng lò nướng Salamander hiệu quả
Về cách sử dụng lò nướng Salamander, Tổng kho 88 hướng dẫn bạn đọc cách dùng cả 2 loại lò nướng: Lò nướng Salamander bằng gas và lò nướng bằng điện.
5 bước dùng lò nướng Salamander điện
- Bước 1: Kết nối nguồn điện cho lò, nếu thấy đèn màu đỏ trên bảng điện sáng lên là được.
- Bước 2: Vặn núm điều chỉnh nhiệt độ (mức nhiệt từ 50-300 độ C) phù hợp với loại thực phẩm bạn sử dụng.
- Bước 3: Cho khay nướng ra, xếp nguyên liệu lên. Tiếp theo, đặt khay khớp với rãnh trong khoang nướng.
- Bước 4: Nướng thực phẩm bình thường, sau khi dùng xong hãy vặn núm nhiệt độ về 0.
- Bước 5: Rút nguồn điện, chờ lò nguội rồi vệ sinh sạch sẽ.
5 bước sử dụng lò nướng Salamander gas
Các bước thực hiện như sau:
- Bước 1: Mở khóa van gas. Sau đó bật gas bằng cách ấn và xoay ngược chiều kim đồng hồ. Tiếp theo mồi lửa cho lò.
- Bước 2: Điều chỉnh lửa cho mức nhiệt tỏa ra phù hợp để nướng thực phẩm.
- Bước 3: Kéo vỉ nướng, xếp thực phẩm.
- Bước 4: Điều chỉnh độ cao của khay nướng phù hợp bằng cách kéo cần gạt lên hoặc xuống.
- Bước 5: Khi nướng xong, khóa gas, kéo vỉ nướng, khay hứng dầu mỡ để vệ sinh.
Mua lò nướng Salamander ở đâu uy tín, giá tốt?
Ngày nay, thị trường lò nướng Salamander rộng lớn, gây khó khăn cho người dùng lựa chọn địa chỉ tin cậy, uy tín.
Tổng kho 88 là thương hiệu hàng đầu với hơn 15 kinh nghiệm chuyên sản xuất và phân phối các sản phẩm lò nướng Salamander.
Ngoài các thiết bị lò nướng Salamander, tổng kho 88 còn phân phối rất nhiều các sản phẩm bếp công nghiệp như nồi nấu rượu, máy ép mía, máy cắt vịt,… giúp cho việc nấu nướng trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn.
Khi mua các sản phẩm tại Tổng kho 88, Quý khách hàng nhận được những lợi ích như sau:
Trên đây là những thông tin về lò nướng Salamander chúng tôi chia sẻ trên đây giúp bạn đọc tham khảo, từ đó có thể lựa chọn 1 thiết bị phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình. Trong quá trình quyết định chọn mua sản phẩm, bạn đọc có bất cứ thắc mắc nào, hãy liên hệ ngay đến hotline: 094.1437.555 để được giải đáp và hỗ trợ kịp thời nhé! Cảm ơn bạn đọc đã theo dõi!